Novice

Raziskave mehke konzervirane hrane vodijo ZDA od leta 1940. Leta 1956 sta Nelson in Seinberg iz Illinoisa poskušala eksperimentirati z več filmi, vključno s poliestrskim filmom. Od leta 1958 sta Inštitut ameriške vojske Natick in Inštitut SWIFT začela proučevati mehko konzervirano hrano ...Preberi več»

Fleksibilna embalaža konzervirane hrane se imenuje fleksibilna embalaža z visoko pregrado, to je z aluminijasto folijo, kosmiči iz aluminija ali zlitine, kopolimerom etilen vinil alkohola (EVOH), poliviniliden kloridom (PVDC), akrilom, prevlečenim z oksidom (SiO ali Al2O3). plast smole ali nano-anorganske snovi so t...Preberi več»

»Ta pločevinka se proizvaja že več kot eno leto, zakaj je še v roku uporabe? Je še užitno? Ali je v njem veliko konzervansov? Je ta pločevinka varna?« Veliko potrošnikov bo skrbelo dolgoročno shranjevanje. Podobna vprašanja se porajajo pri konzervirani hrani, a v resnici ca...Preberi več»

»Nacionalni standard varnosti hrane za konzervirano hrano GB7098-2015« opredeljuje konzervirano hrano na naslednji način: uporaba sadja, zelenjave, užitnih gliv, mesa živine in perutnine, vodnih živali itd. kot surovin, obdelanih s predelavo, konzerviranjem, zapiranjem, toplotno sterilizacijo in ostali postopki...Preberi več»

Izguba hranil med predelavo konzervirane hrane je manjša kot pri vsakodnevnem kuhanju. Nekateri menijo, da konzervirana hrana zaradi toplote izgubi veliko hranilnih snovi. Če poznate postopek izdelave konzervirane hrane, boste vedeli, da je temperatura segrevanja konzervirane hrane le 121 °C (na primer mesne konzerve). Th...Preberi več»

Eden od razlogov, zakaj mnogi uporabniki interneta kritizirajo konzervirano hrano, je ta, da menijo, da konzervirana hrana "sploh ni sveža" in "zagotovo ni hranljiva". Je temu res tako? "Po visokotemperaturni obdelavi konzervirane hrane bo hranilna vrednost slabša kot sveža v...Preberi več»

Iskrene čestitke za velik uspeh projekta sodelovanja med Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) in Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (razvoj Shuanghui). Kot je dobro znano, je WH Group International Co., Ltd. (»skupina WH«) največje podjetje za hrano za svinjino ...Preberi več»

DTS se ponovno pridružuje kitajskemu združenju industrije konzerviranja. V prihodnosti bo dingtaisheng več pozornosti namenil razvoju industrije konzerviranja in prispeval k razvoju industrije konzerviranja. Zagotoviti boljšo opremo za sterilizacijo/retorto/avtoklav za industrijo.Preberi več»

Ker so sadne pijače na splošno izdelki z visoko vsebnostjo kislin (pH 4, 6 ali nižji), ne potrebujejo ultravisoke temperaturne obdelave (UHT). Njihova visoka kislost namreč zavira rast bakterij, gliv in kvasovk. Biti morajo toplotno obdelani, da so varni, hkrati pa ohranjajo kakovost v smislu...Preberi več»

Arctic Ocean Beverage je od leta 1936 dobro znan proizvajalec pijač na Kitajskem in ima osrednji položaj na kitajskem trgu pijač. Podjetje je strogo za nadzor kakovosti izdelkov in proizvodne opreme. DTS si je pridobil zaupanje zaradi svojega vodilnega položaja in močne tehnične...Preberi več»

Arctic Ocean Beverage je od leta 1936 dobro znan proizvajalec pijač na Kitajskem in ima osrednji položaj na kitajskem trgu pijač. Podjetje je strogo za nadzor kakovosti izdelkov in proizvodne opreme. DTS si je pridobil zaupanje zaradi svojega vodilnega položaja in močne tehnične...Preberi več»

V procesu visokotemperaturne sterilizacije naši izdelki včasih naletijo na težave z razširitvijo rezervoarja ali izbočenjem pokrova. Te težave povzročajo predvsem naslednje situacije: Prva je fizična ekspanzija pločevink, ki je predvsem posledica slabega krčenja in hitrega ohlajanja ...Preberi več»