Poleg tega ima retorta s parnim zrakom različne varnostne funkcije in oblikovne značilnosti, kot so varnostna naprava za negativni tlak, štiri varnostne blokade, več varnostnih ventilov in nadzor s tlačnim senzorjem, ki zagotavljajo varnost in stabilnost opreme. Te funkcije pomagajo preprečiti ročno zlorabo, preprečiti nesreče in izboljšati zanesljivost postopka sterilizacije. Ko je izdelek naložen v košaro, se dovaja v retorto in vrata se zaprejo. Vrata so med postopkom sterilizacije mehansko zaklenjena.
Postopek sterilizacije se izvede samodejno v skladu z vnesenim receptom mikroprocesorskega krmilnika (PLC).
Ta sistem uporablja parno segrevanje za segrevanje embalaže za živila brez uporabe drugih grelnih medijev, kot je voda v razpršilnem sistemu kot vmesni medij. Poleg tega močan ventilator zagotavlja učinkovito kroženje pare v retorti, tako da se para enakomerno porazdeli v retorti in izboljša učinkovitost izmenjave toplote.
Med celotnim postopkom program nadzoruje tlak v sterilizacijski retorti prek avtomatskega ventila za dovajanje ali odvajanje stisnjenega zraka. Ker gre za mešano sterilizacijo s paro in zrakom, temperatura ne vpliva na tlak v retorti. Tlak je mogoče prosto nastaviti glede na embalažo različnih izdelkov, zaradi česar je oprema uporabna za širši spekter uporabe (uporabna za tridelne pločevinke, dvodelne pločevinke, fleksibilne embalažne vrečke, stekleničke, plastično embalažo itd.).
Enakomernost porazdelitve temperature v retorti je +/- 0,3 ℃, tlak pa se nadzoruje na 0,05 bara. Zagotavlja učinkovitost sterilizacijskega procesa in stabilnost kakovosti izdelka.
Če povzamemo, parno-zračna retorta omogoča celovito in učinkovito sterilizacijo izdelkov z mešanim kroženjem pare in zraka, natančnim nadzorom temperature in tlaka ter učinkovitim mehanizmom za prenos toplote. Hkrati njene varnostne lastnosti in oblikovne značilnosti zagotavljajo varnost in stabilnost opreme, zaradi česar je ena najpogosteje uporabljene sterilizacijske opreme v živilski, pijačarski in drugih industrijah.
Čas objave: 24. maj 2024