Med to ali ono težavo se bo pojavila katera koli naprava, težava ni grozna, ključen je pravilen način za rešitev težave. Spodaj na kratko predstavljamo pogoste težave in rešitve več retort.

1. Ker je nivo vode napačen, temperatura vode visoka ali nizka, okvara drenaže itd., je treba sprejeti pravilne metode obdelave glede na različne težave.

2. Tesnilni obroč se stara, pušča ali je zlomljen.To zahteva skrben pregled pred uporabo in pravočasno zamenjavo tesnilnega obroča.Ko pride do prekinitve, mora upravljavec odločno ukrepati ali ga zamenjati pod predpostavko, da zagotovi varno temperaturo in tlak.

3. Nenaden izpad električne energije ali plina Ko naletite na takšno situacijo, skrbno opazujte stanje delovanja retorte, opravite registracijo in dokončajte sterilizacijo, ko se oskrba ponovno vzpostavi.Če je dobava ustavljena za dalj časa, morate izdelke vzeti iz retorte in jih shraniti, nato pa nadaljujte z delom, medtem ko čakate na obnovitev dobave.