-
Konzervirana čičerika je priljubljen prehrambeni izdelek, ta konzervirana zelenjava se običajno lahko pusti pri sobni temperaturi 1-2 leti, zato veste, kako jo lahko dolgo časa hranimo pri sobni temperaturi, ne da bi se poslabšala? Najprej gre za doseganje standarda običajnih ...Preberi več»
-
Pri predelavi hrane je sterilizacija bistveni del. Retortna peč je pogosto uporabljena komercialna oprema za sterilizacijo v proizvodnji hrane in pijače, ki lahko na zdrav in varen način podaljša rok uporabnosti izdelkov. Obstaja veliko vrst retortnih peč. Kako izbrati retortno peč, ki ustreza vašemu izdelku ...Preberi več»
-
DTS bo sodeloval na sejmu Anuga Food Tec 2024 v Kölnu v Nemčiji od 19. do 21. marca. Dobimo se v hali 5.1, D088. Če imate kakršna koli vprašanja ali potrebe glede recirkulacije hrane, me lahko kontaktirate ali se srečate z nami na sejmu. Zelo se veselimo srečanja z vami.Preberi več»
-
Ko gre za dejavnike, ki vplivajo na porazdelitev toplote v retorti, je treba upoštevati več ključnih dejavnikov. Najprej je za porazdelitev toplote ključna zasnova in struktura znotraj retorte. Drugič, tu je vprašanje uporabljene metode sterilizacije. Uporaba ...Preberi več»
-
DTS je podjetje, specializirano za proizvodnjo, raziskave in razvoj ter izdelavo visokotemperaturnih retortov za živila, pri čemer je retorta s paro in zrakom visokotemperaturna tlačna posoda, ki uporablja mešanico pare in zraka kot ogrevalni medij za sterilizacijo različnih ...Preberi več»
-
Kot vsi vemo, je retorta visokotemperaturna tlačna posoda, varnost tlačne posode pa je ključnega pomena in je ne smemo podcenjevati. Pri DTS retorti je varnost še posebej pomembna, zato pri uporabi sterilizacijske retorte izberemo tlačno posodo v skladu z varnostnimi normami, ...Preberi več»
-
Visokotemperaturna sterilizacija omogoča shranjevanje hrane pri sobni temperaturi več mesecev ali celo let brez uporabe kemičnih konzervansov. Če pa se sterilizacija ne izvaja v skladu s standardnimi higienskimi postopki in po ustreznem postopku sterilizacije, lahko predstavlja tveganje za hrano...Preberi več»
-
Za proizvajalce konzervirane hrane lahko zagotovimo retortne stroje za konzervirano sadje in zelenjavo, kot so zeleni fižol, koruza, grah, čičerika, gobe, beluši, marelice, češnje, breskve, hruške, beluši, pesa, edamame, korenje, krompir itd. Shranjujemo jih lahko pri ...Preberi več»
-
Avtomatska proizvodna linija za sterilizacijo igra zelo pomembno vlogo v proizvodnem procesu živilske in pijačarske industrije. Avtomatizacija omogoča bolj priročno, učinkovito in natančno proizvodnjo ter zmanjšuje stroške podjetja, hkrati pa omogoča množično ...Preberi več»
-
Nakladalnik, prenosna postaja, retortni rezervoar in razkladalnik testirani! Ta teden je bil uspešno zaključen FAT test popolnoma avtomatskega sistema za sterilizacijo brez posadke za dobavitelja hrane za hišne ljubljenčke. Želite vedeti, kako deluje ta proizvodni proces? ...Preberi več»
-
Pred uporabo je treba preizkusiti opremo za potopitev v vodo. Ali veste, na katere točke morate biti pozorni? (1) Preizkus tlaka: zaprite vrata kotlička, na "nadzornem zaslonu" nastavite tlak kotlička in nato opazujte ...Preberi več»
-
Popolnoma avtomatski stroj za nalaganje in razkladanje zabojev se uporablja predvsem za premeščanje konzervirane hrane med sterilizacijskimi retortami in transportno linijo, ki je povezana s popolnoma avtomatskim vozičkom ali RGV in sistemom za sterilizacijo. Oprema je sestavljena predvsem iz nakladalnih zabojev ...Preberi več»