-
DTS se bo udeležil srečanja Inštituta za strokovnjake za toplotno obdelavo od 28. februarja do 2. marca, da bi predstavil svoje izdelke in storitve ter se povezal z dobavitelji in proizvajalci.IFTPS je neprofitna organizacija, ki streže proizvajalce hrane, ki obdeluje termično predelano hrano v Inc ...Preberi več»
-
Jianlibao, vodja kitajskih nacionalnih športnih pijač, se je Jianlibao skozi leta vedno držal koncepta blagovne znamke "zdravje, vitalnost", ki temelji na področju zdravja, in nenehno spodbuja nadgradnje in ponovitve izdelkov, hkrati pa sledi spreminjajočim se potrebam. ...Preberi več»
-
Kitajski potrošnik Daily je poročal (poročevalec Li Jian) odprl pokrov (torbo), pripravljen je jesti, dobro okus in ga je enostavno shraniti.V zadnjem času je konzervirana hrana postala obvezna izdelek na seznamih zalog mnogih gospodinjstev.Vendar pa je nedavna spletna mikro-surva več kot 200 potrošnikov z repo ...Preberi več»
-
Strokovnjaki za hrano in prehrano delijo svoje izbire konzervirane hrane, da bi nam svetovali o zdravi prehrani.Sveža hrana je oboževana, pohvaliti pa velja tudi konzervirano hrano.Konzerviranje se že stoletja uporablja za konzerviranje hrane, ohranjanje varne in hranljive vrednosti, dokler pločevinke ne odprete, kar ne le zmanjšuje zavrženo hrano,...Preberi več»
-
Konzervirano in zamrznjeno sadje in zelenjava pogosto veljajo za manj hranljive kot sveže sadje in zelenjavo.Vendar temu ni tako.Prodaja konzervirane in zamrznjene hrane se je v zadnjih tednih povečala, ko je več potrošnikov na zalogi na policah.Celo prodaja hladilnika narašča.Toda C ...Preberi več»
-
Tehnologija toplotne sterilizacije, ki je bila prej za konzervirano sterilizacijo hrane, ima tehnologija toplotne sterilizacije široko paleto uporabe.Uporaba tehnologije toplotne sterilizacije lahko učinkovito uniči mikroorganizme, vendar to tehnično sredstvo zlahka uniči nekatera živila v pločevinkah, ki...Preberi več»
-
Nekega dne, ko bo naše jadro prebadalo oblake, bomo dvignili veter, lomili valove in prečkali ogromno, valovito morje.Čestitke DTS za uspešen podpis nemškega projekta hrane za hišne ljubljenčke »Innovation• Wonderful Life«, »Prizadevajte si zgraditi DTS kot idealno platformo za zaposlovanje ...Preberi več»
-
Komercialna sterilnost konzervirane hrane se nanaša na razmeroma sterilno stanje, v katerem ni patogenih mikroorganizmov in nepatogenih mikroorganizmov, ki bi se lahko razmnoževali v konzervi, potem ko je bila konzervirana hrana podvržena zmerni toplotni sterilizaciji, pomemben predpogoj ...Preberi več»
-
Tehnologija toplotne sterilizacije Tehnologija toplotne sterilizacije, ki je bila prej za sterilizacijo hrane v pločevinkah, ima širok spekter uporabe.Uporaba tehnologije toplotne sterilizacije lahko učinkovito uniči mikroorganizme, vendar to tehnično sredstvo zlahka uniči nekatera živila v pločevinkah, ki ...Preberi več»
-
V procesu visokotemperaturne sterilizacije naši izdelki včasih naletijo na težave z ekspanzijskimi posodami ali pokrovi sodov.Razlog za te težave so predvsem naslednje situacije: Prva je fizična širitev pločevinke, predvsem zato, ker ca.Preberi več»
-
Pred prilagajanjem retorte je običajno treba razumeti lastnosti vašega izdelka in specifikacije pakiranja.Na primer, izdelki iz riževe kaše zahtevajo rotacijsko retorto, da se zagotovi enakomernost segrevanja materialov z visoko viskoznostjo.Pri pakiranih mesnih izdelkih se uporablja vodna retorta.Pro ...Preberi več»
-
Nanaša se na stopnjo, do katere je zračni tlak v pločevinki nižji od atmosferskega tlaka.Da bi preprečili širjenje pločevink zaradi širjenja zraka v pločevinki med postopkom visokotemperaturne sterilizacije in zaviranje aerobnih bakterij, je potrebno vakuumiranje pred...Preberi več»