Parna in rotacijska retorta

Izpostavljena slika parne in rotacijske retorte

Kratek opis:

Parna in rotacijska retorta uporablja vrtenje vrtečega se telesa za pretok vsebine v embalaži. Postopek je neločljivo povezan s tem, da se ves zrak iz retorte odstrani tako, da se posoda prelije s paro in zrak uhaja skozi prezračevalne ventile. Med sterilizacijskimi fazami tega postopka ni nadtlaka, saj zrak v nobenem koraku sterilizacije ne sme vstopiti v posodo. Vendar pa se lahko med hlajenjem uporabi nadtlak zraka, da se prepreči deformacija posode.

Pošljite nam e-pošto Prenesi kot PDF

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Izdelek vstavite v sterilizacijsko retorto, jeklenke se posamično stisnejo in zaprite vrata. Vrata retorte so zavarovana s trojno varnostno blokado. Skozi celoten postopek so vrata mehansko zaklenjena.

Postopek sterilizacije se izvede samodejno v skladu z receptom, vnesenim v mikroprocesorski krmilnik PLC.

Vroča voda se v retorto vbrizga skozi rezervoar za vročo vodo, hladen zrak v retorti se odsesava, nato se para vbrizga na vrhu retorte, dovod in odvod pare se sinhronizirata in prostor v retorti se napolni s paro. Ko se vsa vroča voda izprazni, se segrevanje nadaljuje, dokler ne doseže temperature sterilizacije. V celotnem postopku sterilizacije ni hladnih točk. Po preteku časa sterilizacije vstopi hladilna voda in začne se faza hlajenja, tlak v retorti pa se med fazo hlajenja ustrezno nadzoruje, da se pločevinke ne deformirajo zaradi razlike med notranjim in zunanjim tlakom.

V fazi segrevanja in zadrževanja tlak v retorti v celoti ustvari nasičeni tlak pare. Ko se temperatura zniža, se ustvari protitlak, ki preprečuje deformacijo embalaže izdelka.

Med celotnim postopkom sta hitrost vrtenja in čas vrtečega se telesa določena s postopkom sterilizacije izdelka.

Prednost

Enakomerna porazdelitev toplote

Z odstranitvijo zraka iz retortne posode se doseže namen sterilizacije z nasičeno paro. Zato se na koncu faze odzračevanja temperatura v posodi zelo enakomerno izenači.

Ustreza certifikatu FDA/USDA

DTS ima izkušene strokovnjake za termično preverjanje in je član združenja IFTPS v Združenih državah Amerike. V celoti sodeluje z agencijami za termično preverjanje tretjih oseb, ki jih je odobrila FDA. Izkušnje številnih severnoameriških strank so DTS seznanile z regulativnimi zahtevami FDA/USDA in najsodobnejšo tehnologijo sterilizacije.

Preprosto in zanesljivo

V primerjavi z drugimi oblikami sterilizacije ni drugega grelnega medija za fazo priprave in sterilizacije, zato je treba za zagotovitev enakomernosti serije izdelkov nadzorovati le paro. FDA je podrobno pojasnila zasnovo in delovanje parne retorte, ki jo že veliko starih konzervnih obratov uporablja, zato stranke poznajo načelo delovanja te vrste retorte, zaradi česar jo starejši uporabniki zlahka sprejmejo.

Vrteči se sistem ima preprosto strukturo in stabilno delovanje

> Vrteča se struktura telesa se obdeluje in oblikuje naenkrat, nato pa se izvede uravnotežena obdelava, da se zagotovi stabilnost vrtenja

> Valjčni sistem kot celota uporablja zunanji mehanizem za obdelavo. Struktura je preprosta, enostavna za vzdrževanje in močno podaljša življenjsko dobo.

> Stiskalni sistem uporablja dvosmerne cilindre za samodejno deljenje in stiskanje, vodilna struktura pa je obremenjena, da se podaljša življenjska doba cilindra.

Ključna beseda: rotacijska retorta, retorta,Proizvodna linija za sterilizacijo

Vrsta embalaže

Pločevinka