SPECIALIZE IN STERILIZATION • FOCUS ON HIGH-END

Parna in zračna retorta

Kratek opis:

Z dodajanjem ventilatorja na osnovi parne sterilizacije sta grelni medij in pakirano živilo v neposrednem stiku in prisilni konvekciji, dovoljena pa je tudi prisotnost zraka v sterilizatorju.Tlak je mogoče nadzorovati neodvisno od temperature.Sterilizator lahko nastavi več stopenj glede na različne izdelke različnih pakiranj.


Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Prednost

Natančen nadzor temperature, odlična porazdelitev toplote

Modul za nadzor temperature (sistem ****), ki ga je razvil DTS, ima do 12 stopenj nadzora temperature, korak ali linearnost pa je mogoče izbrati v skladu z različnimi načini ogrevanja izdelkov in postopkov, tako da sta ponovljivost in stabilnost med serijami izdelki so dobro povečani, temperaturo je mogoče nadzorovati znotraj ±0,3 ℃.

Ni potrebe po segrevanju drugih medijev (kot je vroča voda), stopnja segrevanja je zelo hitra.

Popoln nadzor tlaka, primeren za različne oblike embalaže

Modul za nadzor tlaka (**** sistem), ki ga je razvil DTS, nenehno prilagaja tlak skozi celoten proces, da prilagodi spremembe notranjega tlaka embalaže izdelka, tako da je stopnja deformacije embalaže izdelka čim manjša, ne glede na togo posode pločevink, aluminijastih pločevink ali plastičnih steklenic, plastičnih škatel ali upogljivih posod je mogoče zlahka zadovoljiti, tlak pa je mogoče nadzorovati v območju ±0,05 bara.

Skladno s certifikatom FDA/USDA

DTS ima izkušene strokovnjake za termično preverjanje in je član IFTPS v Združenih državah.V celoti sodeluje z agencijami tretjih oseb za termično preverjanje, ki jih je odobrila FDA.Izkušnje številnih severnoameriških strank so DTS seznanile z regulativnimi zahtevami FDA/USDA in vrhunsko tehnologijo sterilizacije.

Varčevanje z energijo in varstvo okolja

> Para se segreje neposredno, izpuh ni potreben, izguba pare je minimalna.

> Nizka raven hrupa, ustvarite tiho in udobno delovno okolje.

Načelo delovanja

Izdelek vstavite v sterilizacijsko retorto in zaprite vrata.Vrata retorte so zavarovana s trojno varnostno zaporo.Skozi celoten proces so vrata mehansko zaklenjena.

Postopek sterilizacije se samodejno izvede v skladu z vnosom recepta v mikroprocesni krmilnik PLC.

Ta sistem temelji na neposrednem segrevanju embalaže živil s paro, brez drugih grelnih medijev (npr. pršilni sistem uporablja vodo kot vmesni medij).Ker močan ventilator prisili paro v retorti, da tvori cikel, je para enakomerna.Ventilatorji lahko pospešijo izmenjavo toplote med paro in embalažo hrane.

Skozi celoten proces je tlak v retorti nadzorovan s programom z dovajanjem ali izpustom stisnjenega zraka skozi samodejni ventil v retorto.Zaradi mešane sterilizacije s paro in zrakom na tlak v retorti ne vpliva temperatura, tlak pa je mogoče prosto nastaviti glede na embalažo različnih izdelkov, zaradi česar je oprema širše uporabna (tridelne pločevinke, dvodelne pločevinke , gibljive embalažne vrečke, steklenice, plastična embalaža itd.).

Enakomernost porazdelitve temperature v retorti je +/-0,3 ℃, tlak pa je nadzorovan na 0,05 bara.

Vrsta paketa

Pločevinka Aluminijasta pločevinka
Aluminijasta steklenica Plastenke, kozarci, škatle, pladnji
Paket ohišja za ligacijo Fleksibilna torbica za pakiranje
Tetra Recart

Prilagoditveno polje

Mlečni izdelki: pločevinke;plastične steklenice, skodelice;fleksibilne embalažne vrečke

Zelenjava in sadje (gobe, zelenjava, fižol): pločevinke;gibke embalažne vrečke;Tetra Recart

Meso, perutnina: pločevinke;aluminijaste pločevinke;fleksibilne embalažne vrečke

Ribe in morski sadeži: pločevinke;aluminijaste pločevinke;fleksibilne embalažne vrečke

Otroška hrana: pločevinke;fleksibilne embalažne vrečke

Jedi, pripravljene za uživanje: omake v vrečkah;riž v vrečkah;plastični pladnji;pladnji iz aluminijaste folije

Hrana za hišne živali: pločevinka;aluminijasti pladenj;plastični pladenj;fleksibilna embalažna vrečka;Tetra Recart


  • Prejšnja:
  • Naslednji:

  • Podobni izdelki