Stekleničena otroška zelenjavna pireja z razpršilom za vodo

TheRetortni vodni pršilni sistemje naprava za sterilizacijo pri visokih temperaturah in visokem tlaku, ki se pogosto uporablja v živilski industriji, industriji pijač in dopolnilne prehrane za dojenčke. Še posebej je primerna za izdelke, pakirane v stekleničke, aluminijasto-plastične vrečke, plastične skodelice in pločevinke. Med delovanjem obtočna črpalka neprekinjeno prši segreto vodo visoke temperature na površine izdelkov. Ta postopek omogoča enakomeren prenos toplote v zaprtem okolju visokega tlaka, kar omogoča, da vsebina v embalaži hitro doseže določeno temperaturo sterilizacije, s čimer se doseže temeljit nadzor nad mikroorganizmi, kot so bakterije, plesni in toplotno odporne spore.
V primerjavi s tradicionalnimi metodami sterilizacije,Retortni vodni pršilni sistemuporablja večkotni krožni pršilni sistem, ki zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote po vsaki posamezni enoti izdelka in s tem preprečuje težave, povezane z lokalnim pregrevanjem ali premajhnim segrevanjem. Sistem med celotnim ciklom sterilizacije samodejno in natančno nadzoruje temperaturo, tlak in trajanje; to zagotavlja, da živila izpolnjujejo komercialne zahteve glede sterilnosti, hkrati pa optimalno ohranijo svojo prvotno barvo, teksturo in hranilno vrednost.
Posebej za otroško hrano, pakirano v stekleničkah – kot so zelenjavni pireji, sadni pireji in žitne kaše – retorta z vodnim pršenjem znatno zmanjša tveganje za lomljenje stekleničk zaradi toplotnega šoka. Poleg tega z nežnim in doslednim postopkom izmenjave toplote ohranja nežno teksturo in naravni okus izdelkov. Po zaključku faze sterilizacije oprema hitro preide v fazo hlajenja, pri čemer s krožečo hladilno vodo hitro zniža temperaturo; ta postopek dodatno ohrani hranila in svežino, hkrati pa podaljša rok uporabnosti in stabilnost izdelka med shranjevanjem.
Retortna peletna ...