-
DTS se bo udeležil srečanja Inštituta za strokovnjake za toplotno obdelavo od 28. februarja do 2. marca, da bi predstavil svoje izdelke in storitve ter se povezal z dobavitelji in proizvajalci. IFTPS je neprofitna organizacija, ki služi proizvajalcem hrane, ki se ukvarja s termično obdelano hrano, vključno z...Preberi več»
-
Jianlibao, vodja kitajskih nacionalnih športnih pijač, se je Jianlibao skozi leta vedno držal koncepta blagovne znamke "zdravje, vitalnost", ki temelji na področju zdravja, in nenehno spodbuja nadgradnje in ponovitve izdelkov, hkrati pa sledi spreminjajočim se potrebam. ...Preberi več»
-
Eden od razlogov, zakaj mnogi uporabniki interneta kritizirajo konzervirano hrano, je ta, da menijo, da konzervirana hrana "sploh ni sveža" in "zagotovo ni hranljiva". Je temu res tako? "Po visokotemperaturni obdelavi konzervirane hrane bo hranilna vrednost slabša kot sveža v...Preberi več»
-
Toplotna sterilizacija pomeni, da živilo zapremo v posodo in damo v opremo za sterilizacijo, segrejemo na določeno temperaturo in hranimo nekaj časa, v tem obdobju pa uničimo patogene bakterije, bakterije, ki proizvajajo toksine, in bakterije, ki povzročajo kvarjenje. hrano in uniči hrano ...Preberi več»
-
Prožni embalažni izdelki se nanašajo na uporabo mehkih materialov, kot so plastične folije z visoko odpornostjo ali kovinske folije in njihove kompozitne folije za izdelavo vrečk ali drugih oblik posod. Za komercialno aseptično, pakirano hrano, ki jo je mogoče shraniti pri sobni temperaturi. Princip obdelave in umetniški met...Preberi več»