SPECIALIZIRAJTE SE ZA STERILIZACIJO • OSREDOTEK NA VRHUNSKEM

Pilotska replika

Kratek opis:

Pilotna retorta je večnamenska preskusna sterilizacijska retorta, ki lahko izvaja metode sterilizacije, kot so pršenje (vodni pršeč, kaskada, stransko pršenje), potopitev v vodo, para, vrtenje itd. Lahko ima tudi katero koli kombinacijo več metod sterilizacije, da je primerna za laboratorije proizvajalcev hrane za razvoj novih izdelkov, oblikovanje postopkov sterilizacije za nove izdelke, merjenje vrednosti FO in simulacijo sterilizacijskega okolja v dejanski proizvodnji.


Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Princip delovanja eksperimentalne retorte

Izdelek vstavite v sterilizacijsko retorto in zaprite vrata. Vrata retorte so zavarovana s trojno varnostno zaporo. Skozi celoten proces so vrata mehansko zaklenjena. Z gumbom ali zaslonom za upravljanje izberite metodo sterilizacije in prenesite recept v PLC. Po preverjanju zaženite program sterilizacije in celoten postopek bo samodejno sledil receptu za sterilizacijo.

Opremite toplotni izmenjevalnik s spiralno cevjo za sterilizacijsko retorto in na stopnjah ogrevanja in hlajenja teče tehnološka voda v retorti skozi stran lupine, para in hladilna voda pa skozi stran cevi, tako da steriliziran izdelek ne pride v neposredni stik para in hladilna voda za aseptično ogrevanje in hlajenje.

Skozi celoten proces je tlak v retorti nadzorovan s programom z dovajanjem ali izpustom stisnjenega zraka skozi samodejni ventil v retorto.

Ko je postopek sterilizacije končan, se oglasi alarmni signal. V tem času se lahko vrata odprejo in raztovorijo. Trojna varnostna zapora zagotavlja, da se vrata retorte ne odprejo, ko je v retorti pritisk, kar zagotavlja varno delovanje.

Enakomernost porazdelitve temperature v retorti je +/-0,5 ℃, tlak pa je nadzorovan na 0,05 bara.

Prednost pilotske retorte

Natančen nadzor temperature, odlična porazdelitev toplote

Modul za nadzor temperature (sistem D-TOP), ki ga je razvil DTS, ima do 12 stopenj nadzora temperature, korak ali linearnost pa je mogoče izbrati glede na različne načine ogrevanja izdelkov in procesnih receptov, tako da sta ponovljivost in stabilnost med serijami izdelkov so dobro maksimizirani, temperaturo je mogoče nadzorovati znotraj ±0,5 ℃.

Modul za nadzor tlaka (sistem D-TOP), ki ga je razvil DTS, nenehno prilagaja tlak skozi celoten proces, da prilagodi spremembe notranjega tlaka embalaže izdelka, tako da je stopnja deformacije embalaže izdelka čim manjša, ne glede na togo posodo. pločevink, aluminijastih pločevink ali plastičnih steklenic, plastičnih škatel ali fleksibilnih posod je mogoče zlahka zadovoljiti, tlak pa je mogoče nadzorovati v območju ±0,05 bara.

Zelo čista embalaža izdelka

Toplotni izmenjevalnik se uporablja za indirektno ogrevanje in hlajenje za vodno pršenje, tako da para in hladilna voda nista v stiku s tehnološko vodo. Nečistoče v pari in hladilni vodi ne bodo privedene v sterilizacijsko retorto, s čimer se izognemo sekundarnemu onesnaženju izdelka in ne potrebujemo kemikalij za obdelavo vode (ni treba dodajati klora), življenjska doba izmenjevalnika toplote pa je tudi močno razširjena.

Skladno s certifikatom FDA/USDA

DTS ima izkušene strokovnjake za termično preverjanje in je član IFTPS v Združenih državah. V celoti sodeluje s tretjimi agencijami za toplotno preverjanje, ki jih je odobrila FDA. Izkušnje številnih severnoameriških strank so DTS seznanile z regulativnimi zahtevami FDA/USDA in vrhunsko tehnologijo sterilizacije.

Varčevanje z energijo in varstvo okolja

> Visokokakovosten spiralno navit toplotni izmenjevalnik, izdelan sam, ima visoko učinkovitost izmenjave toplote in varčuje z energijo.

> Majhna količina procesne vode hitro kroži, da se hitro doseže vnaprej določena temperatura sterilizacije.

> Nizka raven hrupa, ustvarite tiho in udobno delovno okolje.


  • Prejšnja:
  • Naprej:

  • Sorodni izdelki