SPECIALIZE IN STERILIZATION • FOCUS ON HIGH-END

Kateri so standardi Mednarodne organizacije za standardizacijo (ISO) v zvezi s hrano v pločevinkah?

Mednarodna organizacija za standardizacijo (ISO) je največja svetovna nevladna specializirana agencija za standardizacijo in zelo pomembna organizacija na področju mednarodne standardizacije.Poslanstvo ISO je spodbujati standardizacijo in z njo povezane dejavnosti v svetovnem merilu, da bi olajšali mednarodno izmenjavo izdelkov in storitev ter razvijali mednarodno medsebojno sodelovanje na področju znanja, znanosti, tehnologije in gospodarskih dejavnosti.Med njimi ISO/TC34 Prehrambeni izdelki (hrana), ISO/TC122 Embalaža (embalaža) in ISO/TC52 Lahke kovinske posode (tankostenske kovinske posode) trije tehnični odbori za standardizacijo vključujejo mednarodne standarde, povezane s pregledom kakovosti konzervirane hrane in pakiranjem.Ustrezni standardi so: 1SO/TR11761:1992 »Razvrstitev velikosti pločevink za okrogle pločevinke z zgornjimi odprtinami v kovinskih posodah s tankimi stenami glede na vrsto strukture«, ISO/TR11762:1992 »Okrogle pločevinke z odprtino na vrhu za tankostenske kovinske posode z uparjenimi tekočimi proizvodi glede na strukturo Razvrstitev velikosti pločevink glede na vrsto” ISO/TR11776:1992 “Konzervirana hrana z omejeno standardno kapaciteto neokroglih odprtih pločevink v kovinskih posodah s tankimi stenami” IsO1842:1991 “Določanje pH vrednosti sadja in rastlinski izdelki« itd.

b12132596042340050021JWC


Čas objave: 17. maj 2022