DTS je podjetje, specializirano za proizvodnjo, raziskave in razvoj ter proizvodnjo živilskih visokotemperaturnih retort, v katerih je parna in zračna retorta visokotemperaturna tlačna posoda, ki uporablja mešanico pare in zraka kot grelni medij za sterilizacijo različnih vrst embalaže. hrana, parna in zračna retorta ima širok spekter uporabe in se lahko uporablja za sterilizacijo različnih izdelkov, kot so: steklenice,kositerpločevinke, plastični kozarci, plastične sklede in mehko pakirana hrana itd.Spoznajmo prednosti parne in zračne retorte.
Prednosti parne in zračne retorte so:
- Lahko doseže enakomerno porazdelitev toplote in se izogne hladnim točkam v retorti, zahvaljujoč edinstveni obliki ventilatorja, ki v celoti meša paro in zrak ter krožita v notranjostiodvrniti, temperaturna razlika znotrajodvrnitije mogoče nadzorovati pri ±0,3 ℃ z enakomerno porazdelitvijo toplote.
- Zagotovi lahko zrak pod nadtlakom, da prepreči deformacijo ali počenje posod, občutljivih na spremembe tlaka, kot so steklo in plastika.
- Lahko zmanjša toplotno škodo in prehransko izgubo, ki jo povzroči prekomerno segrevanje.Uporablja paro za neposredno segrevanje brez segrevanja drugih sterilizacijskih medijev, hitrost segrevanja pa je visoka, da prihrani čas sterilizacije in zmanjša prehransko škodo na izdelkih.
Parna in zračna retorta je primerna za sterilizacijo široke palete živilskih izdelkov, kot so meso, perutnina, morski sadeži, mlečni izdelki, pijače in konzervirana zelenjava, konzervirano sadje itd. Predvsem mesni izdelki potrebujejo uporabo visokih temperatur in dalj časa za uničenje spor Clostridium difficile, bakterije, ki lahko povzroči botulizem, da ustreza standardu zdravega uživanja.
Čas objave: mar-02-2024