Sterilizacijske retorte so glede na metode sterilizacije razvrščene v naslednjih 6 vrst:
1. Sterilizacija z vodnim pršenjem
2. Sterilizacija s stranskim pršenjem
3. Sterilizacija z vodno kaskado
4. Sterilizacija s potopitvijo v vodo
5. Sterilizacija s paro
6. Sterilizacija s paro in zrakom
Glede na način sterilizacije so sterilizacijske retorte razdeljene na dve vrsti:
1. Rotacijska sterilizacija
2. Statična sterilizacija
Oblika embalaže izdelka določa uporabljeno metodo sterilizacije, vsebina izdelka pa postopek sterilizacije. Zato je pri izbiri metode sterilizacije bistveno upoštevati značilnosti izdelka, da se zagotovi učinkovit rezultat sterilizacije.
Čas objave: 3. avg. 2023